Нерафинированное сафлоровое масло производится по технологии «холодного отжима», благодаря которой сохраняются все питательные и полезные компоненты.
В составе масла около 80% незаменимой линолевой кислоты (омега-6). Это ненасыщенная жирная кислота, необходимая для поддержания нормальной работы организма, которая не синтезируется в организме человека и должна поступать с пищей.
Масло абсолютно не содержит в составе углеводов, обладает насыщенным вкусом и запахом семян сафлора. Идеально подходит для употребления в сыром виде или в виде добавки в салаты, соусы и холодные закуски. Используют его и в косметических целях, для кожи